凉拌毛豆

作者： 水果爱妹哩

夏天打磨时光必备

用料

• 姜蒜、醋、酱油、朝天椒

凉拌毛豆的做法步骤

步骤 1

买好的毛豆用剪刀剪掉两头的边角，用水搓洗干净表皮，同时用锅烧水，待水开后，将毛豆放入，电磁炉煮5-6分钟，捞出沥水，装碗

步骤 2

姜蒜、朝天椒切段，放油烧热，用锅煸炒1-2分钟，将炒好的配料，淋到毛豆上，加醋、酱油、食盐一起搅拌即可，搅拌久一些更入味

菜谱创建时间：2017-05-01 21:02:38