健身零食-香蕉燕麦曲奇

作者： 路人白

减脂期间并没有那么虐，饮食原则可以套路自己一下，替代成健康的原材料就可以。 这个曲奇的主材料只有香蕉和综合无糖燕麦片： 1. 香蕉热量低，植物蛋白含量高，运动前补充可迅速转化为葡萄糖，有利于运动表现; 香蕉富含钾元素，可以缓解运动之后的疲劳和酸痛; 而且烤熟的甜度足够，完全无需再加糖。 2. 综合无糖燕麦片，燕麦和其他粗粮一样，富含B 族维生素、矿物质、膳食纤维等，适合作为减脂期主食; 建议用含有果干和椰子碎片的，增加幸福口感。

用料

• 香蕉 1根
• 综合无糖燕麦片 适量
• 蔓越莓干（非必须） 若干
• 低筋面粉（非必须） 若干

健身零食-香蕉燕麦曲奇的做法步骤

步骤 1

香蕉和综合无糖燕麦片是主要材料，如果喜欢软曲奇，可以直接把香蕉碾压成泥，和综合无糖燕麦片混合（用量无需精确，能聚团就可以。） 团球、压饼、进烤箱…… （我不喜欢软曲奇，而且发现这个麦片里面没有果干，所以后面还有(๑•﹏•)）。

步骤 2

撒了一些蔓越莓干进去。

步骤 3

加入一些低筋面粉，方便成团，也可以烤出脆脆的口感。

步骤 4

预热烤箱180°，10分钟（以下操作10分钟内完成）; 带一次性塑料手套，团城手心可握的小球、压扁（半厘米厚度）; 放入烤箱，烤30分钟（喜欢焦脆口感可延时）。

步骤 5

180°，30分钟，半厘米厚度曲奇出炉; 这个时候还是有些软的，完全凉（四声）凉（二声）就脆了。

步骤 6

完全凉好了、装盒、存冰箱。 运动前吃1-2块，捧着一次啃光的，算是白练了。( ･᷄д･᷅ )

菜谱创建时间：2017-05-01 01:17:08