糖炒年糕

作者： •Moon•

用料

• 年糕 200克
• 白糖 适量
• 鸡蛋 2只
• 黑芝麻 一勺
• 油 三勺

糖炒年糕的做法步骤

步骤 1

将年糕切片（切条也行，随自己喜欢），或是直接买切片年糕也可以！

步骤 2

锅里同时倒油，糖，年糕翻拼均匀，然后开中小火翻炒！

步骤 3

翻炒到白糖溶化成糖浆，年糕变软！

步骤 4

年糕软了，磕进两个鸡蛋，再一直炒！鸡蛋可以先在碗里打散，再倒进去！

步骤 5

全部鸡蛋炒熟了，再倒入芝麻！翻炒几下就行了！

步骤 6

装盘！可以洒些葱花装饰一下！

糖炒年糕的小贴士

1.糖可以根据自己口味来放！喜欢吃甜就放多点！鸡蛋也一样，喜欢多放，不喜欢可以不放！ 2.芝麻可以换成花生碎，坚果碎都可以，随自己喜欢！ 3.除了糖是必备的之外，其他的换可以随自己喜欢随意变换！ 是不是一道超简单的菜呢！

菜谱创建时间：2017-04-30 15:51:40