小银鱼煎蛋

作者： Byone-H

用料

• 小银鱼 100
• 鸡蛋 3个
• 香葱
• 植物油
• 盐
• 白酒
• 鸡精

小银鱼煎蛋的做法步骤

步骤 1

小银鱼洗净，香葱洗净切碎备用

步骤 2

鸡蛋打入碗中搅拌打出泡沫，加入几滴白酒，盐适量，植物油多点，把葱末和小银鱼放进去一起搅拌均匀

步骤 3

锅中座油烧热，将所有东西的混合物倒入煎锅，两面煎至金黄，出锅开吃

小银鱼煎蛋的小贴士

放几滴白酒可以去鱼腥，习惯吃姜的同学也可以用姜末代替白酒

菜谱创建时间：2017-04-29 22:41:01