虾仁滑蛋

作者： Leona_tong

用料

• 虾仁 25只
• 鸡蛋 4个
• 葱 1把
• 盐 1茶匙
• 水 1汤匙
• 玉米油 1汤匙

虾仁滑蛋的做法步骤

步骤 1

材料备好

步骤 2

鸡蛋打散，加入清水和盐，搅拌均匀

步骤 3

虾仁解冻，葱花切碎

步骤 4

水开后下锅，虾仁煮至红色捞出

步骤 5

冲凉水，然后沥干

步骤 6

将虾仁倒入蛋液搅拌均匀

步骤 7

下玉米油，稍微油热了，下虾仁蛋液

步骤 8

蛋液稍微凝固了，翻炒均匀

步骤 9

撒入葱花

步骤 10

蛋液完全凝固了就起锅，搞定

菜谱创建时间：2017-04-29 21:27:05