準備核桃
切碎核桃
食用油,蛋液,糖粉,鹽攪勻
低筋粉過篩,加入蘇打粉
把核桃碎倒在一起
弄成糰
猜成小丸
壓扁加黑芝麻
烤箱180°,15-18分鐘。視乎每個烤箱的溫度。
出爐,很鬆化。
糖的分量每個人要求不一樣,個人不太喜歡太甜,所以只放60g,如果喜歡甜一點的可以放80g。核桃果仁我自己就加了很多。滿足感。