没有名字的土豆炖排骨

作者： 花可美了

用料

• 排骨 500克
• 土豆 2个
• 姜 6片
• 葱 两根
• 蒜 4瓣
• 料酒 3大勺
• 生抽 2勺
• 老抽 3滴
• 蚝油 3勺
• 盐 一小捏
• 红辣椒 一个
• 绿辣椒 一个

没有名字的土豆炖排骨的做法步骤

步骤 1

所有材料准备齐，高逼格来张照

步骤 2

锅里放清水，料酒，姜片，排骨，大火煮开后出锅，用冷水过一下

步骤 3

锅里放油，姜片，排骨下锅煎至表面微黄

步骤 4

然后放蒜葱段，炒香后

步骤 5

放土豆，红绿辣椒，土豆炒半熟后

步骤 6

放料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、炒匀

步骤 7

锅里放清水

步骤 8

大火收汁放葱，炒匀

步骤 9

出锅

菜谱创建时间：2017-04-28 21:01:34