黄精酒-延寿酒

作者： 岳美

用料

• 黄精 24000g

黄精酒-延寿酒的做法步骤

步骤 1

源出《太平圣惠方》之黄精酒 【主治】补养延年，白发变黑，齿落再生。 【处方】黄精2400克、天门冬1800克、松叶3600克、白术2400克、枸杞根3000克 【配方与制法】上药轧碎，以水煮取汁66升，用糯米66升，淘净，蒸熟，加曲和药汁拌匀酿酒，随意饮之。 四、源出《奇效良方》之黄精酒 【主治】治万病，延年补寿，发白再黑，齿落更生。 【处方】黄精2387克、苍术2387克、枸杞根2984克、松叶5370克、天门冬1790克、 【配制与用法】上药轧碎，以水煮取汁75升，浸曲5000克，蒸米50公斤，酿酒如常法，随意饮之。 五、源出于《中藏经》之华佗黄精酒 【配方】黄精3820克、苍术3820克、枸杞根4775克、柏叶4775克、天门冬2865克 【制法】上5味，煮汁66.5升，炊糯米66.5公斤，同口适量，如常酿酒饮。 【功能】壮筋骨，益精髓，变白发，治百病。 【禁忌】上方均忌桃、李及麻雀肉。

步骤 2

黄精，是主药。需要、最好是鸡头黄精、九蒸九晒。

步骤 3

做黄酒是糖化后加水，这个是加药汁

步骤 4

最好应该是黄精，天门冬打碎，其它煮汁一起加进去

步骤 5

即墨黄酒，晶莹剔透

菜谱创建时间：2017-04-28 00:50:17