紫薯削皮切块
银耳提前半小时到一小时泡发
把银耳撕碎放入锅中,大火煮开后转小火熬半小时
加入紫薯再煮40分钟左右(有蒸汽照片不太清楚~)
出锅前加入适量糖或盐调味
如果紫薯不想吃太烂可以把入锅时间推后~