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做了一款小蛋糕,在youtube看了一个大叔的制作视频,get到一个新技能,就是要把面糊装模具里时,以前大家都是把面糊装裱花袋里再挤出来,大叔这个舀面糊的办法就是准备一个挖冰淇淋的专用勺,就是那种手握住可以抓紧一下,冰淇淋就会掉出来那种,看图就明白啦👇,这样就不用裱花袋啦,还是挺方便的。
舀面糊的做法步骤
步骤 1
就是如图这种勺子,按一下就会把挖好的冰淇淋刮出来,同样道理,它会把面糊刮出来所以很方便也干净。
步骤 2
真的很方便,手头有工具的真的可以试试,特别是像我这种不喜欢用裱花袋的哈哈哈
菜谱创建时间:2017-04-27 06:28:16