香菇排骨焖饭

作者： 亓戚

妈不在的孩子像根草，妈在的孩子像个宝。没错，她是那个宝，我是那根草。中午总是美帝汉堡披萨，晚上让小屁多吃口饭和肉。开工！

用料

• 排骨 两指
• 香菇 4朵
• 大米 适量
• 油 适量
• 姜 适量
• 生抽 适量
• 葱 适量
• 料酒 适量
• 老抽 适量
• 冰糖 少许
• 八角花椒 少许

香菇排骨焖饭的做法步骤

步骤 1

大米提前浸泡30分钟

步骤 2

香菇泡发

步骤 3

排骨解冻剁小块

步骤 4

烧开水加排骨姜片，去腥去血水

步骤 5

热油爆香花椒八角和姜片，加排骨，少许料酒生抽老抽，少许冰糖，翻炒。盐较平时炒菜稍多

步骤 6

将排骨夹出放入浸泡好的大米内，香菇切碎加入

步骤 7

开煮。最后撒点葱花，加几滴香油。妥妥两碗就这么搞定

菜谱创建时间：2017-04-26 05:52:12