准备好食材 洗净 去皮
切成差不多大小,取一点剁成末可以使汤汁更浓郁
牛肉切丁
下锅爆炒洋葱、胡萝卜、土豆,牛肉。加水烧开撇浮沫。倒入咖喱块慢慢炖煮。
吃不完的放冰箱
1.我喜欢大颗粒,所以切的丁比较大。 2.小火炖煮,隔夜咖喱更好吃。 3.多出来的汤汁第二天浇在面上也很好吃。