豌豆黄

作者： 手机用户6696_m0n6

用料

• 豌豆 150
• 水 适量
• 白糖 65

豌豆黄的做法步骤

步骤 1

豌豆用水泡发（4个小时），或放冰箱隔夜泡发

步骤 2

泡发的豌豆和水一块放入奶锅，小锅煮沸（30分钟），煮至用勺子能轻轻按碎

步骤 3

料理机内放入糖65克，放入煮好的豌豆和水400克，打碎（不能太碎，要有颗粒）

步骤 4

打碎的豌豆放入奶锅，小火煮5分钟（燃气灶内圈），放入保鲜盒，冰箱冷藏4小时，大约做好后重405克（我的连锅重1072克 ）

菜谱创建时间：2017-04-25 18:08:27