rainbow菠萝饭

作者： 鱼丸呀粗面呀

一只菠萝的故事

用料

• 菠萝 半个
• 糙米 50克
• 莴苣 一根
• 红色甜椒 一只
• 紫甘蓝 适量
• 葡萄干 适量

rainbow菠萝饭的做法步骤

步骤 1

糙米清水浸泡6个小时（我喜欢软一点的口感）用电饭煲煮熟.半只菠萝取出肉，壳待用.

步骤 2

甜椒、莴苣、紫甘蓝，菠萝切丁（颜色丰富的蔬菜都可以加）

步骤 3

锅子烧热加入玉米油，倒入以上蔬菜爆炒片刻加入适量的糙米饭炒均匀，再加菠萝粒和一丢丢盐翻炒. 最后盛入菠萝壳中（这么漂亮的容器还可以少洗一只碗）完美！别忘了撒几粒葡萄干，口感更丰富！

步骤 4

我搭配的是柠檬水，每天早餐前一杯温柠檬水排除体内垃圾！

rainbow菠萝饭的小贴士

蔬菜不宜炒的太烂，嘎嘣脆的口感和糙米更配哦！

菜谱创建时间：2017-04-25 08:06:23