紫薯豆沙面包

作者： 星夜望月

用面包机果酱功能先把紫薯捣成泥，冷却后加入做面包的原料，

用料

• 高筋面粉 250克
• 酵母 3克
• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 30克
• 盐 2克
• 奶粉 30克
• 紫薯泥 适量
• 黄油 30克

紫薯豆沙面包的做法步骤

步骤 1

紫薯洗净去皮切块放入面包机，开启果酱功能。

步骤 2

两个面团擀成面皮 ，中间加上豆沙馅，用刀轻轻切上层 不要切断

步骤 3

卷起来

步骤 4

两头塞在一起捏紧

步骤 5

中间裹豆沙馅、捏紧

步骤 6

接口朝下

步骤 7

五个面皮依次叠着放好，卷起来中间切一刀变成两朵玫瑰花

步骤 8

放入烤盘

步骤 9

二次发酵后撒上一层面粉，放入预热好的烤箱，180度20分钟出炉

步骤 10

烤熟了

菜谱创建时间：2017-04-24 22:34:23