苜蓿菜肉包

作者： 村姑-2158

用料

• 苜蓿菜 适量
• 肥瘦猪肉 适量
• 盐、酱油 适量
• 葱、姜、 适量
• 香油 适量
• 面粉、酵母 适量

苜蓿菜肉包的做法步骤

步骤 1

温水放适量酵母粉激活，放面粉和成面团饧发

步骤 2

苜蓿菜摘洗干净，焯水。

步骤 3

猪肉切1厘米左右的丁；瘦肉丁放少许酱油腌制，肥肉丁炼出油备用

步骤 4

腌制的猪肉中按顺序放姜末搅拌，再放苜蓿菜和葱末继续朝一个方向搅拌，然后放猪大油搅拌，最后放盐、放香油搅拌均匀。

步骤 5

包好，再次饧发，上锅蒸熟。

菜谱创建时间：2017-04-22 20:12:56