红枣泡水半小时到一个小时。
适量糯米粉,用温水和成团。盖上保鲜膜稍微醒下,这个时候我们处理红枣。
把红枣的一面用刀划开,小心把枣核剔除,注意不要把枣切成两半。
切好后,把糯米团揪一小撮,揉成比枣核略大的形状填进红枣中。
上锅蒸10-15分钟。取出根据口味淋上蜂蜜。