荞麦馒头

作者： 车魔方汽车养护

面包机馒头，给糖尿病老妈的，自己琢磨的配比，一发，简单快手

用料

• 荞麦面 80 克
• 面粉 270 克
• 牛奶 210 克
• 酵母 3-4 克
• 盐 1克
• 泡打粉 1.5克

荞麦馒头的做法步骤

步骤 1

揉面20分钟

步骤 2

醒发15-20分钟

步骤 3

整形

步骤 4

蒸锅40度热水发酵40分钟左右

步骤 5

中大火蒸12分钟，闷3分钟后揭盖

菜谱创建时间：2017-04-22 09:57:03