巧克力冰淇淋（不放鸡蛋版）

作者： 夏末肉肉

最爱的是巧克力，如果恰好有些淡奶油怕过期不知如何消耗，那就做我们的巧克力冰激淋吧😋 方法极其简单，味道却极其美味！绝不输于任何大牌！且不用放鸡蛋不用放额外的糖哦，如此一来也是不喜吃生鸡蛋、怕甜的朋友的福音哇…… 配料表里面的东西完全可以按照自己喜好的量来！克数不严格要求，自己可以边做边试验味道。

用料

• 雀巢淡奶油 250克
• 可可粉 20克
• 雀巢炼乳（原味/巧克力味均可） 90克
• 朗姆酒 1小勺

巧克力冰淇淋（不放鸡蛋版）的做法步骤

步骤 1

挤出部分炼奶和可可粉搅拌均匀！

步骤 2

和剩下的炼乳放一起、加入朗姆酒后一起搅拌均匀。

步骤 3

淡奶油打至硬性（出现明显纹理，可用于裱花的状态）和上一步骤混合，搅拌均匀。

步骤 4

放入容器内，冰箱冷冻过夜后，即可品尝美味的巧克力冰淇淋啦！

巧克力冰淇淋（不放鸡蛋版）的小贴士

如果把炼乳换成原味，可可粉换成抹茶粉，也可以做出抹茶冰淇淋哦！

菜谱创建时间：2017-04-22 07:05:41