金鲳鱼干炆五花肉香菇

作者： 玲玲-114

因臭味相同一起玩烘焙成为朋友！她家乡是湛江海边，俗话说靠海吃海，我们就有口福了！

用料

• 五花肉 400克
• 香菇 随意
• 金鲳鱼干 半条
• 姜 几片
• 蒜 几瓣
• 葱白 几段
• 蚝油 少许
• 红烧酱油 少许
• 水 200升

金鲳鱼干炆五花肉香菇的做法步骤

步骤 1

把五花肉切块爆煎出油，剩出五花肉放沙锅加入蚝油和红烧酱油备用。

步骤 2

姜、蒜、葱、金鲳鱼干爆香，加入小香菇一起爆香。

步骤 3

最后全部倒入沙锅加水炆20分钟

步骤 4

大功告成✌🏻

金鲳鱼干炆五花肉香菇的小贴士

金鲳鱼干有点咸，泡40分钟。小香菇也得先泡好备用。

菜谱创建时间：2017-04-21 19:00:36