蚝油蒜头烤花甲

作者： 天天向上好好吃饭

用料

• 花甲 一斤
• 花生油 少许
• 蚝油 少许
• 蒜头 一小碗
• 指天椒 五六个
• 盐 少许

蚝油蒜头烤花甲的做法步骤

步骤 1

花甲洗净，焯水洗掉泥沙，捞起沥干水。

步骤 2

蚝油.花生油.蒜泥.指天椒.盐.各调料放在一起搅拌，后和花甲一起搅拌。

步骤 3

取出一定长度的锡纸，锡纸上涂上花生油，再把花甲倒进去，再放进烤盘里，小心别把锡纸弄裂了！烤箱预热220度后一分钟后再把花甲放进去，上下管同时工作，小心烫伤！时间是10分钟！（注：锡纸把花甲全部包起来味道没那么刺激，要刺激就不用包起来，赤裸裸的烤，想要肉干点就多烤久一点😃）

菜谱创建时间：2017-04-21 15:29:46