准备食材 : 秋葵、鸡蛋、胡萝卜、面粉、盐
秋葵洗净焯水
焯水后的秋葵切片
胡萝卜切碎焯水
鸡蛋、面粉、盐、胡萝卜放入一个干净的碗里
然后搅拌均匀
锅底刷油倒入蛋液
然后蛋液表面摆好秋葵片
小火烙熟后切块食用