旅行回忆お好み焼き

作者： Sinano侬

旅行第一天就找了家从大阪名店搬过去的お好み焼き店，虽然去的不是关西味道却真的好。口味也有创意且好吃，不是普通的白菜鸡蛋饼的感觉。 泡菜猪肉味：猪肉脆且焦香配上酸辣带甜的泡菜裹着脆脆的白菜底饼，撒上木鱼花青粉酱料，以及マヨなし。 🌟🌟挚爱口味：芝士打糕味：不说了，芝士拉丝打糕拉丝，作为芝士糯米控，眼珠子都掉了。 下厨房想找个菜谱发看来看去都不够吸引眼珠太过普通。 自己记录下来，以后继续挑战自己的味蕾。

用料

• 圆白菜 半个适量
• 鸡蛋 1个
• 沙拉酱 拒绝沙拉酱适量
• 面粉 50克
• 水 80克
• 盐 一小撮适量
• 红薯粉 10g
• 御好烧酱
• 猪肉片
• 打糕糯米或年糕
• 木鱼花

旅行回忆お好み焼き的做法步骤

步骤 1

超市里买的 啥都有，也有做的方法。 简而言之，所有东西糊一起糊满空气，啪放锅上中火，然后顶上盖肉，啪仔一翻，啪啪啪翻三次，牙签一戳，没粘连就熟了，撒上木鱼花酱料以及海苔粉。 🌟重点：必须放一块年糕在里面。不然糯米控就难过

步骤 2

配上饮料一杯 随意买的桃子味红茶， 估计以后买不到了，毕竟不是什么网红产品，每吃一个网红产品都不是很懂，从来没有觉得真的很好吃过，反倒是跟着自己的心随意买的饮料还不错。冲泡类热量却非常低。放入桃子果汁和红茶粉在里面。稍有香精味，但是浓郁的红茶味很配桃子，放在蛋糕料里应该很好吃。

菜谱创建时间：2017-04-20 20:15:02