番茄榨成细腻的番茄汁
锅里倒入少许油,烧热
倒入番茄汁翻炒
加一勺番茄沙司, 少许盐,2勺糖, 大火煸炒
炒至茄汁起沙,变浓即可
糯米藕圆大火蒸10分钟
淋上自制番茄酱
1.现在的番茄味道不浓,所以要适当添加一点番茄沙司,如果是夏天当季的番茄则完全不需要 2.番茄酱一定要大火爆炒,边炒边用炒勺搅动 3.也可以将蒸好的藕圆直接倒入茄汁中翻炒均匀