把椰汁,冰糖和鱼胶粉混合液倒入奶锅中,小火加热至鱼胶粉和糖完全融化。
关火。把牛奶,椰浆趁热倒入锅内,搅拌均匀。倒入事先准备好的,无油无水的容器中。
自然冷却后,可放入冰箱冷藏,随吃随拿。
甜度适中,才能体现椰香之美,回味无穷。新鲜的才是美味的。