炒黄瓜

作者： 小张_mb8j

用料

• 黄瓜 1条
• 瘦肉 少量
• 鸡蛋 1只
• 盐、味精、酱油 适量
• 胡椒粉、白糖 适量

炒黄瓜的做法步骤

步骤 1

肉拍20几下切片加酱油、白糖抓均待用。黄瓜不切太薄，待用。

步骤 2

油锅烧热炒肉起锅前撒点黑胡椒粉，起锅待用，煎鸡蛋后放入黄瓜、盐、味精、酱油爆炒，2分钟关火，撒胡椒粉拌匀起锅。把刚才炒好的肉片放在黄瓜上即可。

菜谱创建时间：2017-04-20 12:25:23