水果挞

作者： 提拉米苏依妈

用料

• 挞皮 软化黄油100 克
• 糖粉30克
• 蛋液15克
• 低粉170克
• 挞馅
• 奶油奶酪200克
• 砂糖40克
• 浓稠酸奶120克
• 鸡蛋50克
• 柠檬汁5克，玉米淀粉5克

水果挞的做法步骤

步骤 1

180度30分钟，挞皮冷藏一小时

步骤 2

打碎糖粉

步骤 3

软化的黄油加糖粉打发变白，分次加入蛋液混合均匀，加入低筋面粉拌匀，冰箱冷藏一小时

步骤 4

奶油奶酪隔水加热和砂糖混合均匀，加入自己做的浓稠酸奶拌匀，加入蛋液等其他材料混合均匀，液体倒入磨具，记得底部戳孔，可以放一些果干

步骤 5

180度30分钟，

步骤 6

不沾磨具很好用

步骤 7

打发淡奶油装饰表面

步骤 8

随意搭配

步骤 9

切开里边

步骤 10

芒果花，草莓🍓，桑葚

步骤 11

水果挞

菜谱创建时间：2017-04-20 11:27:56