酱腌萝卜

作者： 你好大胡子

视频教学记录

用料

• 萝卜 1根
• 盐 适量
• 白糖 适量＋30克
• 双鱼米醋 60g
• 东古一品鲜 20g
• 陈醋 35g
• 蜂蜜 55g
• 生抽 50g
• 海鲜酱 30g
• 姜片 20g
• 蒜 20g
• 干辣椒 20g
• 老抽 30g

酱腌萝卜的做法步骤

步骤 1

盐腌制三个小时，出水，流水冲洗20分钟挤干

步骤 2

糖腌制三小时，流水冲洗30分钟挤干，去辣味

步骤 3

调好酱汁，倒入萝卜拌匀，腌制24小时，倒掉酱汁，淋香油上桌

菜谱创建时间：2017-04-19 19:58:53