和风鸡胸豆腐汉堡肉

作者： ai0702

这个算是我半自创菜~\(≧▽≦)/~姐儿咋这么有才华呢……一半是看过日本主妇这样包过。除了外形，其他完全自创

用料

• 鸡胸肉泥 290g
• 绢豆腐（嫩豆腐） 350g
• 鸡蛋 1个
• 大叶 适量
• 面包糠 少许

和风鸡胸豆腐汉堡肉的做法步骤

步骤 1

豆腐、鸡蛋、鸡胸泥倒在盆里

步骤 2

加入盐巴少量，胡椒粉少量…搅拌！感觉豆腐都融化…感觉…有水加面包糠……继续搅拌有种上劲的感觉…如图这样就可以啦

步骤 3

说明下！大叶…日本叫大葉！吃生鱼片里面会有的东西

步骤 4

用手左右倒…这个怎么解释…就是左手把馅儿摔到右手…摔几个来回吧……然后包上大叶

步骤 5

放锅里双面煎熟！是考验你家锅的时候啦……如图的感觉

步骤 6

先把酱汁放入锅内（这个要说明。我用了现成的酱汁，霓虹国酱汁太丰富）如果木有请自己调配。番茄酱+陈醋+白糖+酱油+水淀粉～也是好吃的。至于那个多取决于你自己口味啦

步骤 7

我用的酱汁。我会加水加水！要不太咸

步骤 8

得瑟图1

步骤 9

得瑟图2 老公说已经好吃到起飞啦

和风鸡胸豆腐汉堡肉的小贴士

看我得瑟图发现没？大叶有点不贴服是吧……所以烩酱汁的时候一定要温柔，咱们都是淑女么~\(≧▽≦)/~

菜谱创建时间：2017-04-17 20:10:55