彩椒醋－多彩生活

作者： 醯官醋

红的、绿的、黄的,各种颜色呈现在眼前,一如我们五彩斑斓的生活。 酸的、甜的、辣的,一如生活中尝到的各种味道。 如若生活只是一张白纸,那么也许平静, 也许安宁,但却少了一抹独特的色彩。 在这个季节,一定要让生活亮起来!

用料

• 红甜椒 1个
• 黄甜椒 1个
• 绿甜椒 1个
• 醯官醋原浆米醋 300毫升

彩椒醋－多彩生活的做法步骤

步骤 1

泡制彩椒醋需要的食材；

步骤 2

三种彩椒洗净外皮，自然晾干后切成细条；

步骤 3

彩椒条依次放入密封瓶中，倒入纯酿原浆米醋完全浸泡即可；

步骤 4

阴凉处密封保存10天即可食用。

彩椒醋－多彩生活的小贴士

食用方式推荐：泡制的彩椒醋用于制作彩椒菜类的调味汁；泡制的彩椒条取出后加入少量的六月鲜酱油可以制作小凉菜。

菜谱创建时间：2017-04-17 13:50:41