水猪脚

作者： 喜欢煮野食

用料

• 猪手或猪脚 一衹
• 糟 1支
• 姜 3片

水猪脚的做法步骤

步骤 1

1.猪手或猪脚斬件出水衝洗幹淨

步骤 2

幹淨鍋倒入1/3糟放入猪手或猪脚，姜大火煮開調細火煮30至45分鍾，關火悶30分鍾

步骤 3

盛碟開水龍頭衝洗幾次，倒幹淨水再倒凉開水衝洗兩次，蓋上保鮮紙放入冰箱6一7小時之後，就可以開餐

水猪脚的小贴士

1.一定要衝洗幹淨猪油 2.要冷藏6至7小時先够爽口

菜谱创建时间：2017-04-17 11:10:21