卤水鸡肝

作者： 辣兔子

用料

• 新鲜鸡肝 4个
• 葱 适量
• 姜 适量
• 八角 适量
• 大料 适量
• 香醋 少许
• 料酒 少许
• 盐 适量

卤水鸡肝的做法步骤

步骤 1

洗净买来的新鲜鸡肝，去除不能吃的部分。

步骤 2

用水浸泡1个小时左右，中途常换水。

步骤 3

准备生姜，葱，八角，大料

步骤 4

水沸腾后，

步骤 5

倒入准备好的料，放入鸡肝。

步骤 6

倒入料酒

步骤 7

倒入陈醋

步骤 8

加入适量的盐

步骤 9

中火煮15分钟即可，美味的鸡肝就出炉啦……

菜谱创建时间：2017-04-16 23:05:58