蒸螃蟹

作者： 懒人三步

用料

• 螃蟹
• 姜

蒸螃蟹的做法步骤

步骤 1

螃蟹洗干净，屁股盖翻开来也洗一下

步骤 2

大火烧开水，螃蟹放在盘子里，盘中放姜块，加一勺盐和少量醋。

步骤 3

蒸15-20左右出锅，看螃蟹大小。

蒸螃蟹的小贴士

螃蟹如果是冰冻的要先解冻，我以前偷懒经常外面熟了里面才半熟，蒸太久就缩肉了。

菜谱创建时间：2017-04-16 12:47:22