1.将蛋清、蛋黄分离;
2.将蛋清打发,提上来呈倒三角,加入蛋黄一起打;
4.把巧克力用热水隔热化开;
5.把面粉筛入,加入巧克力混合均匀;
6.倒入电饭锅内超快煮30分钟;
7.出锅,切块。
为了控制能量的摄入,没有加糖,用的是德芙的黑巧,甜度稍微不够,想做的宝宝可以加一点糖,提升口感。