杏鲍菇肉夹

作者： zypzy

用料

• 杏鲍菇
• 淀粉
• 鸡蛋
• 盐
• 肉末
• 葱姜末
• 蚝油、生抽、料酒、香油
• 面包糠

杏鲍菇肉夹的做法步骤

步骤 1

肉末加葱姜末、盐、料酒、生抽、香油调味后加少许水顺一个方向搅拌上劲

步骤 2

杏鲍菇斜切后整理成长方形

步骤 3

2片杏鲍菇之间夹上调和味的肉馅，然后依次在淀粉、蛋液、面包糠里滚一滚

步骤 4

锅里加适量油，下杏鲍菇肉夹炸，两面炸至金黄色捞出，沥干油稍凉后再下油锅复炸下即可

菜谱创建时间：2017-04-15 12:58:21