清炖牛肉汤

作者： 陈鱼卷

下厨房里躲了好久噢！终于自己发一回了！手边的材料不多！就简单温点汤好了～味道还不错～简单方便～

用料

• 牛肉 300克
• 姜片 3-5片
• 葱 适量
• 酱油 3勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 蒜头 适量
• 姜丝 适量
• 香菜 适量

清炖牛肉汤的做法步骤

步骤 1

首先牛肉切小块洗净，2片姜煮沸过水冲洗～（这步忘了拍了）

步骤 2

放入剩余姜片～葱～打结看起来比较好看！然后就可以加水了！水没过牛肉再多一点就可以了～不用太多

步骤 3

高火静候2-3小时～起锅前加酱油～尝味道～不够咸再加点盐和鸡精～然后倒入切好的蒜头，搅匀～起锅～放香菜或葱～

清炖牛肉汤的小贴士

喜欢番茄的可以加番茄下去炖，临起锅再放点菠菜！味道也是棒棒嗒～

菜谱创建时间：2017-04-15 01:15:15