鲜虾云吞

作者： 晴天厨房

用料

• 猪肉 克
• 虾仁 适量
• 淀粉 适量
• 胡椒粉 适量
• 糖 克
• 盐 适量
• 香葱
• 姜末

鲜虾云吞的做法步骤

步骤 1

鲜虾去壳

步骤 2

切成小粒后，与肉末混合。肉末用半肥瘦，可以自己剁碎也可以在菜市请肉摊老板帮忙搅碎

步骤 3

加入盐，糖，酱油，生粉，香葱末，姜末

步骤 4

充分搅拌，上劲

步骤 5

包成自己喜欢的形状

步骤 6

我包的是元宝形

步骤 7

煮云吞时加入虾米，紫菜，油盐，胡椒粉，生菜，煮熟

菜谱创建时间：2017-04-14 20:17:41