分离蛋清真的好用

作者： 默妞

这是我发现分离蛋清和蛋黄的绝佳方法，比什么用分离器，用蛋壳都好，成功率百分之百！一点都不粘手哦！

用料

• 汤勺 一只
• 鸡蛋 若干

分离蛋清真的好用的做法步骤

步骤 1

汤勺放进容器，无油无水哦，因为分离后要打发啊

步骤 2

鸡蛋打开整个打进汤勺

步骤 3

让汤勺侧贴容器内壁，滤下蛋清，分离完成，再来下一个

菜谱创建时间：2017-04-13 22:46:07