杏鲍菇炒肥羊

作者： KKkam

😎打边炉剩了一盒肥羊，正好和老公的想法一样，加上肥菇一起炒。🙂快手又好味！

用料

• 杏鲍菇 两个
• 蒜 一瓣
• 青椒 一点点
• 盐 适量
• 耗油 适量
• 糖 适量

杏鲍菇炒肥羊的做法步骤

步骤 1

首先，用一个小锅把水烧开，把肥羊倒入，很快就能熟，捞起备用。

步骤 2

在炒锅内放适量的油，倒入蒜蓉，青椒翻炒片刻，炒香。

步骤 3

倒入切好的杏鲍菇，快手翻炒，加入适量的盐、糖，翻炒，菇会出水，可以不另外水，如果出水比较小就适量加点水，再倒入适量的耗油，翻炒后盖上盖子焖一会儿。

步骤 4

待杏鲍菇焖好后，倒入已经熟了的肥羊一起翻炒，既可起锅。

菜谱创建时间：2017-04-13 20:16:41