鲜美虾丸

作者： 手机用户桔子1122

朋友做野生海鲜的，答应客户的是大虾，到的货规格不符合条件求，居然还有比我要求更高的人，于是我们就有口福啦！当然淀粉也是我老妈自己做的葛根粉

用料

• 虾仁 300克
• 淀粉 2小勺
• 蛋白 1个
• 盐 适量
• 姜末 适量
• 五花肉或梅花肉 100克

鲜美虾丸的做法步骤

步骤 1

野生虾去皮，皮留着炸虾油哦

步骤 2

五花肉或梅花肉末姜末

步骤 3

加入淀粉，鸡蛋，盐，搅拌均匀，放冰箱里冻十分钟好成型，这没冻着急吃。

步骤 4

锅里水烧开，用小勺挖入开水中，一分钟即好，也可以在汤里加点菠菜盐就上桌啦

步骤 5

可以沾醋加酱油吃，鲜，鲜，鲜啦

菜谱创建时间：2017-04-13 19:58:52