番茄炒苦瓜

作者： 小狐狸要努力工作

这样炒出来的苦瓜一点都不苦，特别下饭

用料

• 苦瓜1 根
• 盐 适量
• 朝天椒 2根
• 西红柿 半个
• 老干妈豆瓣酱 一勺

番茄炒苦瓜的做法步骤

步骤 1

把苦瓜切成片，西红柿切成丁，辣椒切成小段

步骤 2

油烧热之后将辣椒放进去爆香

步骤 3

将苦瓜倒进锅里，翻炒至苦瓜颜色变深将熟

步骤 4

西红柿倒进去继续翻炒，至西红柿变软，酌量放盐

步骤 5

一大勺老干妈加进去，翻炒至苦瓜全部上色，出锅

菜谱创建时间：2017-04-13 15:05:19