绿茶果子

作者： ◇痴迷°

我们的开始，每日美食。

用料

• 白砂糖 140 克
• 鸡蛋 2 个
• 炼乳 120 克
• 液态酥油 60 克
• 高筋面粉 185 克
• 低筋面粉 185 克
• 抹茶粉 15 克
• 泡打粉 5 克
• 苏打 2 克
• 白豆沙 适量

绿茶果子的做法步骤

步骤 1

白砂糖、全蛋、炼乳、液态酥油一起搅拌均匀隔水加热至70度。

步骤 2

高筋面粉、低筋面粉、抹茶粉、泡打粉、苏打粉一起过筛后加入步骤1中搅拌均匀至无颗粒状态。

步骤 3

搅拌均匀后分割30克一个包白豆沙后冷藏醒发1-2个小时候烘烤。

步骤 4

上火 175 下火 170 时间15-20分钟左右，根据自己家烤箱而定哦。

菜谱创建时间：2017-04-13 11:44:49