裸蛋糕

作者： 迷雾天使77

妈妈的戚风和裸蛋糕处女作，作为儿子一周岁生日蛋糕

用料

• 淡奶油 300克
• 砂糖（蛋黄糊） 20克
• 鸡蛋 3个
• 砂糖2（蛋白霜） 50g
• 花生油 30g
• 水 30ml
• 低粉 50ml
• 砂糖3（奶油） 30ml
• 芒果 2个

裸蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备戚风食材

步骤 2

砂糖加入蛋黄打匀

步骤 3

加入水油混合，筛入低粉混合

步骤 4

打发蛋白霜，分三次加入砂糖

步骤 5

混合蛋白霜和蛋黄糊

步骤 6

倒入磨具

步骤 7

出炉摔一下，倒扣放凉，脱模

步骤 8

切芒果丁

步骤 9

打发淡奶油

步骤 10

装饰完成

步骤 11

点燃蜡烛效果 祝宝贝生日快乐

菜谱创建时间：2017-04-13 08:29:19