番茄肉酱意大利面

作者： ______啊苗。

用料

• 意大利面 适量
• 番茄 3个
• 香菇 5个
• 洋葱 半个
• 蒜 3瓣
• 猪肉末 100克
• 黄油 30克

番茄肉酱意大利面的做法步骤

步骤 1

番茄去皮切小块

步骤 2

猪肉切末

步骤 3

洋葱 大蒜 香菇切末

步骤 4

锅里下意面煮25分钟

步骤 5

另起锅放入黄油

步骤 6

倒入洋葱 蒜末 炒出香味

步骤 7

再倒入猪肉末翻炒至肉末变白 倒入番茄

步骤 8

再倒入香菇末 搅拌均匀

步骤 9

放一小把面粉 10克左右

步骤 10

倒一大勺盐 适量黑胡椒粉 一勺白糖 搅拌均匀 再倒入两大杯水

步骤 11

煮至粘稠 收汁 关火

步骤 12

意面用凉水冲下 再重新煮沸捞出

步骤 13

出锅 铺上一层肉酱 完成

步骤 14

做焗意大利面就搅拌均匀铺上少量马苏里拉芝士

步骤 15

预热烤箱180度十分钟 再放入意面 180度 15分钟 完成

菜谱创建时间：2017-04-12 23:52:14