菠菜摘洗干净。
烧开水焯水(水烧开后放菠菜进去,拌匀在水里,水再开马上捞出来,过冷水,冷水是先备好的开水冷却下来的)
挤干水份,切段。
玉米蒸熟备用(这个可以第一步哦,充分利用时间)。
切段的玉米和菠菜都放到盘子里,淋上沙拉酱,拌匀。
装盘,开吃。