全麦无黄油兔子面包

作者： 西瓜妈咪121

烘焙新手，从小白开始ing…

用料

• 全麦粉 280克
• 盐 适量
• 酵母 4克
• 鸡蛋 1个
• 糖 35克
• 牛奶 120g
• 芝麻 适量
• 黑巧克力 一小块儿

全麦无黄油兔子面包的做法步骤

步骤 1

合照

步骤 2

称奶

步骤 3

称面

步骤 4

称糖

步骤 5

所有用料称好，放入面包机，自助和面40分钟，发酵一小时…

步骤 6

加入黄油面更好用，我不爱吃黄油，老想不起来放…

步骤 7

辅料…

步骤 8

做的时候手上抹了油…没拍照…做好后，刷蛋液，牙签沾巧克力化妆…

步骤 9

这个👄大了……哈

步骤 10

芝麻放在了辫子面包上…二次发酵好，放入烤箱160…18分钟…

全麦无黄油兔子面包的小贴士

火一定要小…150……160根据自己烤箱脾气来…我的火大了……不过没影响味道

菜谱创建时间：2017-04-12 13:59:51