喷香喷香的芝麻核桃糯米饼

作者： 稻草人的世界

家里做芝麻核桃烙饼，还剩下一些馅料，节约的主厨就想着做点什么呢？女儿很爱吃糯米类的黏食，于是就做了这个糯米饼。做好还没有煎制的时候就已经很香啦

用料

• 糯米粉 约300克
• 牛奶 约200ml
• 芝麻核桃粉（拌好了少许白糖） 适量
• 白芝麻 适量

喷香喷香的芝麻核桃糯米饼的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

一点一点倒入牛奶搅拌，揉面成面团

步骤 3

分成一段一段小面团，揉成圆型，压扁，放入馅料

步骤 4

像做包子一样，把口子密闭捏紧，然后翻过来压在平面上压扁。白芝麻放入盘子，糯米饼两面粘上白芝麻（次步也可省略，不过芝麻）

步骤 5

平底锅倒入适量油，刷平，放入糯米饼煎制两面金黄色即可出炉

喷香喷香的芝麻核桃糯米饼的小贴士

1.纯糯米粉会很粘，也可加入少量面粉入糯米糊中搅拌揉制； 2.糯米团放在平面容器中待加馅料时，最好容器底部撒入少许面粉或熟糯米防粘 3.如果喜甜的朋友，糯米饼出炉食用时可蘸一些白糖吃更美味（我女儿说的😝） 4.这样的量可做八个饼

菜谱创建时间：2017-04-12 08:19:30