卤鸡爪

作者： 下厨房用户_jzc6a

用料

• 鸡爪 10个左右
• 八角 1个
• 干辣椒 4个
• 花椒 少许
• 盐 1平勺
• 鸡精 2勺
• 白糖 2勺左右
• 葱 一根
• 姜 2片
• 蒜 3瓣
• 白酒 一瓶盖
• 卤粉（可不加） 一小勺

卤鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗净用水煮开，把汤倒了留一些汤汁做底，倒入各个调料，水差不多要平着鸡爪但也别太多，卤至收汁即可。

菜谱创建时间：2017-04-12 00:41:45