虾仁锅贴

作者： 曹小苗荒唐多

因为不会包饺子所以想吃的任何馅都做了锅贴！

用料

• 虾仁 一个锅贴放一个自己斟酌
• 猪肉末 250g
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 面粉 少许
• 香菇 3个
• 葱末姜末 适量
• 油 适量

虾仁锅贴的做法步骤

步骤 1

材料都剁成小丁（除虾仁外）过大的虾仁可切成两半

步骤 2

香菇切丁

步骤 3

加入适量生抽老抽盐花椒粉香油料酒一个鸡蛋朝一个方向搅拌

步骤 4

我买的现成饺子皮开始包，一个锅贴上放一个虾仁。包完一个底部沾点面粉，害怕粘

步骤 5

国内放油锅贴放入，等油热淋水，和锅贴底部一个高度，小火煎，水干继续加，加三次锅贴就差不多好啦,快出锅时火开大把锅贴底煎脆，可以出锅了就。

步骤 6

香香的锅贴，自己调点蒜汁油泼辣子醋酱油就可以开吃啦～

菜谱创建时间：2017-04-11 18:58:38