油泼金汁菇豆片

作者： 微笑_syrn

用料

• 金针菇 一小袋
• 豆片 2张
• 大蒜 2瓣
• 麻椒 适量
• 辣椒 适量
• 蒸鱼豉油 适量

油泼金汁菇豆片的做法步骤

步骤 1

分别将豆片和金针菇焯水，豆片捞出无需再过凉水，金针菇捞出过一下凉水

步骤 2

豆片切丝装盘，金针菇撕开放到豆片丝上面

步骤 3

大蒜切碎放到金针菇上面浇蒸鱼豉油，另起锅油烧热，把麻椒和辣椒榨出香味浇在蒜上，完成

步骤 4

成品图，开吃吧^_^

油泼金汁菇豆片的小贴士

豆片焯水时切成三大块方便捞出切丝，金针菇分成两大块焯水方便摆盘 欢迎大家提宝贵意见

菜谱创建时间：2017-04-10 20:29:55